Wenn zur SAiL Segelschiffe aus aller Welt nach Bremerhaven kommen, werden die Gastronomen am Alten und am Neuen Hafen eine Menge mit hungrigen und durstigen Besuchern zu tun haben. Das Pier 6 hat sich auf den zu erwartenden Besucherstrom vor seinen Türen angemessen vorbereitet.

„Während der SAiL werden wir das Restaurant zum Neuen Hafen hin öffnen und die Besucher mit einem mobilen Angebot zum Verweilen bei uns einladen“, erklärt Geschäftsführer Nico Flathmann.

„Zentraler Punkt des Angebots wird eine Außenbar sein, an der sommerliche Drinks wie Aperol Spritz, leichte Weine, Bier und Alkoholfreies ausgeschenkt werden. Dazu wird sich ein Foodtruck gesellen, aus dem verschiedene Spezialitäten mit frischen Zutaten von regionalen Anbietern serviert werden.“ Pausen werden sich Flathmann und sein Team an diesen vier Tagen buchstäblich nicht gönnen – zumindest nicht bei den Öffnungszeiten. Das Pier 6 ist während der Sail durchgehend geöffnet.